Rezeptur
Vegan Rucola
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Pizzateig
280
Gramm
Pizzasoße
80
ml
Veganer Käse
80
Gramm
Rucola
40
Gramm
Knoblauchöl
1
EL
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Rucola
40
Gramm
Knoblauchöl
1
EL
Arbeitsschritte
Den Teigling auf eine Größe von ca. 34cm Durchmesser und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Mehl bedecken)
Die Tomatensauce mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Pizzaschmelz gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Rucola auf der Pizza verteilen.
Knoblauchöl auf die Pizza gleichmäßig verteilen.
Herstellzeit
7 Minuten
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