Rezeptur
Vegan Pomodori Secchi | Bianca
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Pizzateig
280
Gramm
Knoblauchöl
30
ml
Veganer Käse
80
Gramm
Getrocknete Tomaten
6
Stück(e)
Kichererbsen
30
Gramm
Artischocken
1
Stück(e)
Basilikum
6
Blatt / Blätter
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Basilikum
6
Blatt / Blätter
Arbeitsschritte
Den Teigling auf eine Größe von ca. 34cm Durchmesser und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Mehl bedecken)
Das Knoblauchöl mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Pizzaschmelz gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Die getrockneten Tomaten auf der Pizza verteilen.
Kichererbsen gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
Die Artischocke zupfen und auf der Pizza verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Die Basilikumblätter auf die Pizza verteilen
Herstellzeit
7 Minuten
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