Rezeptur
Tagliatelle Salsiccia e Spinaci
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Tagliatelle
130
Gramm
Butter
25
Gramm
Diavolo-Salami
40
Gramm
Zwiebelwürfel
20
Gramm
Spinat
40
Gramm
Brühe
80
ml
Sahne
160
ml
Salz
1
Prise
Pfeffer
1
Prise
Parmesan gerieben
15
Gramm
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Parmesan gerieben
15
Gramm
Arbeitsschritte
Tagliatelle im Nudelkocher kochen.
Butter, Salsiccia, Zwiebeln und Spinat in der Pfanne anbraten.
Brühe und Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen.
Tagliatelle dazugeben und nach dem köcheln in die Schale/Teller geben und mit Parmesan dekorieren.
Erklärvideo
Herstellzeit
10 Minuten
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