Rezeptur
Strozzapreti Tacchino e Paprica
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Strozzapreti
150
Gramm
Putenbruststreifen
7
Stück(e)
Zwiebelwürfel
20
Gramm
Paprika
40
Gramm
Rosmarin
3
Blatt / Blätter
Brühe
80
ml
Sahne
160
ml
Tomatensauce
80
ml
Salz
1
Prise
Pfeffer
1
Prise
Muskatnuss
1
Prise
Petersile
1
Prise
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Petersilie
1
Pfund
Arbeitsschritte
Strozzapreti im Nudelkocher kochen.
Pfanne heiß werden lassen und das Putenfleisch in die heiße Pfanne geben und anbraten lassen.
Paprika, Zwiebeln und Rosmarin dazu geben und weiter braten lassen.
Brühe, Sahne und Tomatensauce dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen und köcheln lassen.
Nudeln dazugeben und köcheln lassen.
Alles in die Schale/Teller geben und mit Petersilie dekorieren
Erklärvideo
Herstellzeit
10 Minuten
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