Rezeptur
Pizza Prosciutto e Funghi
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Pizzateig
280
Gramm
Pizzasoße
80
ml
Käse
80
Gramm
Schinken
2
Scheibe(n)
Funghi
60
Gramm
Arbeitsschritte
Den Teigling auf eine Größe von ca. 34cm Durchmesser und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Mehl bedecken)
Die Tomatensauce mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Edamer gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Den Schinken in kleine Stücke zupfen und gleichmäßig über die Pizza verteilen.
Die Funghi gleichmäßig über die Pizza verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Herstellzeit
7 Minuten
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