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Rezeptur
Pizza Margherita
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Vollkornteig
280
Gramm
Käse
110
Gramm
Tomatensauce
120
ml
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Rosmarin
2
Zweig(e)
Behätnis
Karton
Arbeitsschritte
Den Teigling auf eine Größe von ca. 34cm Durchmesser und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Mehl bedecken)
Die Tomatensauce mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Edamer gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Herstellzeit
15 Minuten
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