Rezeptur
Pizza Gamberetti
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Pizzateig
280
Gramm
Crème Fraiche
80
ml
Käse
80
Gramm
Shrimps
60
Gramm
Bruschetta-Tomaten
60
Gramm
Knoblauchöl
1
EL
Pfeffer
1
Prise
Petersile
1
Prise
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Pfeffer
1
Prise
Petersilie
1
Prise
Knoblauchöl
1
EL
Arbeitsschritte
Den Teigling auf eine Größe von ca. 34cm Durchmesser und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Mehl bedecken)
Die Creme Fraiche mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Edamer gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Die Shrimps gleichmäßig über die Pizza verteilen.
Die Bruschetta-Tomaten gleichmäßig über die Pizza verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Mit Pfeffer, Petersilie und Knoblauchöl würzen.
Herstellzeit
7 Minuten
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