Rezeptur
Pizza Frutti di Mare
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Pizzateig
280
Gramm
Pizzasoße
80
ml
Käse
80
Gramm
Meeresfrüchte
90
Gramm
Petersile
1
Blatt / Blätter
Zitrone 1/4
1/4
Stück(e)
Pfeffer
1
Prise
Knoblauchöl
1
EL
Dekoration
Deko
Menge
Bemerkung
Petersilie
1
Zitrone
1/4
Stück(e)
in die Mitte
Pfeffer
1
Knoblauchöl
1
EL
Arbeitsschritte
Den Teigling auf eine Größe von ca. 34cm Durchmesser und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Mehl bedecken)
Die Tomatensauce mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Edamer gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Die Meeresfrüchte gleichmäßig über die Pizza verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Mit Petersilie, Zitrone, Knoblauchöl und Pfeffer dekorieren.
Herstellzeit
7 Minuten
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