Den Teigling auf eine Größe von ca. 64 x 44cm und eine Dicke von 5mm ausdrehen und ins Blech legen. (Das Blech vorher mit Margarine bestreichen). Erst den Teig über die Ecken legen damit sich der Teig ausdehnen kann. Anschließend die Ränder sorgfältig ans Blech legen damit ein schöner Rand entsteht und zum Schluß auch die Ecken ins Blech legen, damit es eine schöne rechteckige Form annimmt.
Die Tomatensauce mit einer Kelle gleichmäßig in der Mitte beginnend, kreisförmig auf dem ausgedrehtem Teig bis zum Rand verteilen.
Den Edamer gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
Die Pizza backen und an die Ausgabe stellen.
Herstellzeit
10 Minuten
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