Rezeptur
Croutons
Zutaten
Zutat
Menge
Einheit
Toastbrot
500
Gramm
Knoblauchöl
200
ml
Vegeta
30
Gramm
Behätnis
GN Behälter
Arbeitsschritte
Toastbrot in ca. 1 cm große Quadrate schneiden und in ein Gefäß geben
Mit Vegeta und Knoblauchöl aus der Pastastation würzen und alles vermengen
Den Inhalt auf ein Pizzablech 40x60cm verteilen und bei 350 Grad im Ofen garen lassen, bis das Brot goldbraun ist
abkühlen lassen und in ein GN Behälter abfüllen
Herstellzeit
10 Minuten
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